Яйцо перепелиное, обогащ. Селеном и витамином Е, Молодецкое
| Rод продуктовой группы | 08 |
|---|---|
| Страна/регион | Беларусь |
| Наименование продукта | Яйцо перепелиное, обогащ. Селеном и витамином Е, Молодецкое |
| Технологические оперции | свежие сырые продукты |
| Вода % | |
| Бел% | |
| Жир % | |
| Угл % | |
| Зола % | |
| Ca мг% | 6.1 |
| Mg мг% | 23.6 |
| P мг% | 154 |
| Fe мг% | |
| Mn мг% | 0.01 |
| Cu мг% | 0.03 |
| Zn мг% | 0.76 |
| A мкг% | 1285.5 |
| Е мкг% | 2901.99 |
| В1 мг% | 0.015 |
| B6 мг% | |
| В2 мг% | 0.627 |
| ЭЦ ккал | |
| Источник | протокол №5136 от 08 ноября 2016 |