Яйцо куриное
| Rод продуктовой группы | 08 |
|---|---|
| Страна/регион | Беларусь, Могилевская область, деревня Вишневка |
| Наименование продукта | Яйцо куриное |
| Технологические оперции | свежие сырые продукты |
| Вода % | 73.8 |
| Бел% | 12.8 |
| Жир % | 10.9 |
| Угл % | 1.2 |
| Зола % | 1.27 |
| Ca мг% | |
| Mg мг% | |
| P мг% | |
| Fe мг% | |
| Mn мг% | |
| Cu мг% | |
| Zn мг% | |
| A мкг% | |
| Е мкг% | |
| В1 мг% | |
| B6 мг% | |
| В2 мг% | |
| ЭЦ ккал | 154 |
| Источник | BY019 |