НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Жерех

Код продуктовой группы 09
Страна/регион Беларусь
Наименование продукта Жерех
Технологические оперции свежее
Вода % 77.4
Бел % 18.8
Жир % 2.6
Зола % 1.2
Na мг%
K мг% 270
Ca мг% 25
Mg мг% 30
P мг% 220
Fe мг%
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
A мкг% 0.02
Е мкг%
В1 мг% 0.11
B6 мг%
В2 мг% 0.12
РР мг% 2.2
D мкг%
С мг% 1
ЭЦ ккал 98.6
Источник
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.