Окунь солено-сушеный
| Код продуктовой группы | 09 |
|---|---|
| Страна/регион | Беларусь |
| Наименование продукта | Окунь солено-сушеный |
| Технологические оперции | другое |
| Вода % | |
| Бел % | |
| Жир % | |
| Зола % | |
| Na мг% | |
| K мг% | 216.5 |
| Ca мг% | |
| Mg мг% | 33.6 |
| P мг% | 135 |
| Fe мг% | 0.87 |
| Mn мг% | |
| Cu мг% | 0.075 |
| Zn мг% | 2.7 |
| A мкг% | |
| Е мкг% | |
| В1 мг% | |
| B6 мг% | |
| В2 мг% | |
| РР мг% | |
| D мкг% | |
| С мг% | |
| ЭЦ ккал | |
| Источник |