Окунь солено-сушеный
Код продуктовой группы | 09 |
---|---|
Страна/регион | Беларусь |
Наименование продукта | Окунь солено-сушеный |
Технологические оперции | другое |
Вода % | |
Бел % | |
Жир % | |
Зола % | |
Na мг% | |
K мг% | 216.5 |
Ca мг% | |
Mg мг% | 33.6 |
P мг% | 135 |
Fe мг% | 0.87 |
Mn мг% | |
Cu мг% | 0.075 |
Zn мг% | 2.7 |
A мкг% | |
Е мкг% | |
В1 мг% | |
B6 мг% | |
В2 мг% | |
РР мг% | |
D мкг% | |
С мг% | |
ЭЦ ккал | |
Источник |