НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Ерш

Код продуктовой группы 09
Страна/регион Беларусь
Наименование продукта Ерш
Технологические оперции свежее
Вода % 77.1
Бел % 17.5
Жир % 2
Зола % 1.2
Na мг% 75
K мг% 255
Ca мг% 40
Mg мг% 25
P мг% 210
Fe мг% 0.5
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
A мкг% 0.01
Е мкг%
В1 мг% 0.08
B6 мг%
В2 мг% 0.15
РР мг% 2
D мкг%
С мг%
ЭЦ ккал 88
Источник
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.