Томаты (грунтовые)
Код продуктовой группы | 04 |
---|---|
Страна/регион | Беларусь, Гомельская область |
Наименование продукта | Томаты (грунтовые) |
Технологические оперции | свежие сырые продукты |
Вода % | 92 |
Бел % | 1 |
Жир % | 0.2 |
Угл % | |
ПВ % | |
ОК % | |
Зола % | 0.7 |
Na мг% | 15.94 |
K мг% | 240 |
Ca мг% | 7.45 |
Mg мг% | 7.6 |
P мг% | 23.03 |
Fe мг% | 0.28 |
Mn мг% | |
Cu мг% | |
Zn мг% | |
В1мг% | |
B6мг% | |
В2мг% | 0.05 |
С мг% | |
ЭЦ ккал | 21 |
Источник | BY003 |