Соте овощно-грибное из свежей капусты стерилизованное
| Код продуктовой группы | 04 |
|---|---|
| Страна/регион | Беларусь |
| Наименование продукта | Соте овощно-грибное из свежей капусты стерилизованное |
| Технологические оперции | консервированные продукты |
| Вода % | |
| Бел % | |
| Жир % | |
| Угл % | |
| ПВ % | |
| ОК % | |
| Зола % | |
| Na мг% | |
| K мг% | 184 |
| Ca мг% | |
| Mg мг% | 14.4 |
| P мг% | 28.2 |
| Fe мг% | 0.36 |
| Mn мг% | |
| Cu мг% | 0.069 |
| Zn мг% | 0.24 |
| В1мг% | |
| B6мг% | |
| В2мг% | 0.042 |
| С мг% | 1.76 |
| ЭЦ ккал | |
| Источник | протокол № 1323 от 18 апреля 2018 |