НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Лук репчатый

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Витебская область
Наименование продукта Лук репчатый
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 90.6
Бел % 1.4
Жир % 0.1
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0.5
Na мг% 15
K мг% 180
Ca мг% 29
Mg мг% 11
P мг% 47
Fe мг% 0.43
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг%
B6мг%
В2мг% 0.02
С мг%
ЭЦ ккал 42
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.