НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Капуста белокачанная

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Гомельская область, Хойникский район
Наименование продукта Капуста белокачанная
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 91.4
Бел % 1.8
Жир % 0.1
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0.8
Na мг% 7.1
K мг% 250
Ca мг% 23.55
Mg мг% 27.64
P мг% 43.03
Fe мг% 0.69
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг% 0.03
B6мг%
В2мг% 0.08
С мг%
ЭЦ ккал 32.1
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.