НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Капуста белокачанная

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Витебская область, Полоцкий район
Наименование продукта Капуста белокачанная
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 92
Бел % 1.3
Жир % 0.1
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0.7
Na мг% 6.2
K мг% 320
Ca мг% 36.9
Mg мг% 23.7
P мг% 19.1
Fe мг% 0.42
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг% 0.04
B6мг%
В2мг% 0.05
С мг%
ЭЦ ккал 30
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.