НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Капуста белокачанная

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Гродненская область
Наименование продукта Капуста белокачанная
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 92,5
Бел % 1,4
Жир % 1,2
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0,6
Na мг% 7,7
K мг% 310
Ca мг% 48,23
Mg мг% 13,9
P мг% 67,1
Fe мг% 0,43
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг% 0,04
B6мг%
В2мг% 0,03
С мг%
ЭЦ ккал 28
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.