НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Оборудование для пищевой промышленности

РАЗРАБОТКИ И ВНЕДРЕНИЕ

 

МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ДРАНИКОВ Ш12-МПДН

Машина предназначена для производства драников с начинкой и без начинки.

Технические характеристики

Производительность техническая, шт/ч, не более

1200

Установленная мощность, кВт, не более

1,5

Расход сжатого воздуха, л/ч, не более

250

Давление сжатого воздуха, МПа, не более

0,6

Габаритные размеры, мм, не более

 

длина

1550

ширина

1370

высота

1750

Занимаемая площадь, м2, не более

1,4

Масса, кг, не более

380

 

 МАШИНА РЕЗАТЕЛЬНАЯ Ш12-НКВ/1

Машина резательная предназначена для резки картофеля и овощей (морковь, свёкла столовая) на соломку или ломтики в зависимости от установленного ножа.

Технические характеристики

Производительность, кг/ч, до

500

Установленная мощность, кВт/ч

1,1

Габаритные размеры, мм:

 

длина

650

ширина

560

высота

750

Занимаемая площадь, м2, не более

0,4

Масса, кг, не более

70

 

 ПРЕСС ДЛЯ ОТЖИМА ЯБЛОЧНОГО СОКА Ш12-КФП

Пресс предназначен для извлечения сока из яблок и груш.

Технические характеристики

Производительность техническая, кг/ч, не более

500

Габаритные размеры, мм, не более

 

длина

-

ширина

-

высота

-

Занимаемая площадь, м2, не более

1,26

Масса, кг, не более

140

 

 ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ

Разработана эффективная дробилка, измельчающая высушенные овощи для производства на их основе натуральных красящих веществ и различных видов быстровосстанавливаемых продуктов.

Внедрено:

- КПУП «Славгородский  пищевик»

- РУП «Технопрод»

 

МОЙКА

Разработано оборудование для «щадящей» мойки плодоовощного сырья конвейерного типа с использованием щеточно-эллипсных элементов.

Внедрено:

- КПУП «Славгородский  пищевик»

- РУП «Технопрод»

 

ВОДОПОДГОТОВКА

Разработано оборудование для очистки воды ультрафильтрацией. Получаемая вода отвечает требованиям СанПиН 10-124 РБ 99.

Аппаратное исполнение в 1,5-2 раза дешевле зарубежных аналогов.

Внедрено:

- РУП «Технопрод»

 

ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗОНА ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД БРОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ

В результате разработки получено сокращение количества вносимых антибиотиков на 50 %, улучшение органолептических показателей спирта

Внедрено:

- СООО «МСВЗ - «Аквадив»;

- РУП «Минский кристалл» филиал «Березинский спиртовой завод»

 

 

 

 

 

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.