Конкурс национальной белорусской кухни «ДРАНИК-ФЕСТ 2018»
29 сентября 2018 года РУП «Научно-практических центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» совместно с ООО «БелКа – Центр» принял участие и представил новые разработки в области картофелепродуктов в конкурсе национальной белорусской кухни «ДРАНИК-ФЕСТ», который уже 4-й год подряд проходит в г. Могилеве в этнографическом комплексе «Зеленый Гай».
В этом году, кроме Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию, в Драник-фесте приняли участие команды из организаций различной формы собственности: УО «Могилевский государственный университет продовольствия», «Могилевгипрозем», ГУВПО «Белорусско-Российский университет», компания «Юркас», интернет- портал «vmogileve.by», Могилевский ДСК.
«Драник-фест 2018» прошел по старым правилам: команды-участницы жарили драники на открытом огне и угощали ими всех желающих. Кроме этого каждая из команд подготовила визитную карточку – представление своей команды в оригинальной форме, приготовила и продемонстрировала на кулинарном конкурсе фирменное блюдо из драников.Жюри конкурса оценивало вкусовые качества и внешний вид блюда.
Поздравляем команду Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию, занявшую 3-е место на конкурсе национальной белорусской кухни «ДРАНИК-ФЕСТ 2018»!