НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Выставка «EXPO-RUSSIA BELARUS 2015»

03.12.2015

Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию принял участие в Международной промышленной выставке «EXPO-RUSSIA BELARUS  2015» в составе коллективной экспозиции Национальной академии наук Беларуси. Выставка, посвящённая 15-летней годовщине со дня подписания договора о создании Союзного государства, состоялась 24 - 26 ноября 2015 года в Национальном выставочном центре «БелЭкспо» Управления делами Президента Республики Беларусь, по адресу ул. Янки Купалы, 27.

В рамках деловой программы выставки состоялся Минский бизнес-форум, были организованы тематические круглые столы в профильных министерствах и ведомствах Беларуси, биржа контактов в формате B2B для российских и белорусских товаропроизводителей.

Презентация разработок организаций НАН Беларуси в формате «120 секунд» на бизнес-форуме «EXPO-RUSSIA Belarus 2015» по тематике «Научное сотрудничество в вопросах формирования научно-технических программ в области агропромышленного комплекса» состоялась 25 ноября на стенде Министерства образования и науки РФ при участии  Колядич Елены Сергеевны, начальника отдела информационной и кадровой работы РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию», и Шаха Александра Владимировича, младшего научного сотрудника отдела санитарной обработки оборудования и помещений РУП «Институт мясо-молочной промышленности».

Участие в Контактно-кооперационной бирже между российскими и белорусскими компаниями в рамках  Международной промышленной выставки приняла Тананайко Татьяна Михайловна, начальник отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции. Российская сторона была представлена ООО «Хрустальный ключ» (Рязанская область, р/п Сапожок), специализирующимся на добыче минеральной воды, производстве бутилированной воды, безалкогольных напитков.

Круглый стол «Перспективы расширения импорта продуктов питания, в том числе овощей и фруктов из Беларуси в Россию в свете санкций Евросоюза. Современная техника для сельскохозяйственной отрасли», организованный совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, состоялся 26 ноября в конференц-зале НВЦ «Белэкспо». Генеральный директор РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию» Ловкис Зенон Валентинович, заслуженный деятель науки Республики Беларусь, член-корреспондент НАН Беларуси, доктор технических наук, профессор, выступил с докладом «Роль науки в развитии перерабатывающих отраслей пищевой промышленности Республики Беларусь».  В рамках круглого стола были также представлены доклады Сибирского отделения РАН В.К.Каличкина «Вклад сибирских ученых в аграрную науку» и генерального директора ЗАО «Биоамид» С.П. Воронина «Проблемы продвижения инновационных технологий на рынках России и Беларуси».

На экспозиции НПЦ НАН Беларуси по продовольствию широко и всесторонне были представлены основные результаты деятельности по разработке новых прогрессивных технологий производства различных групп продовольственных товаров.

Усилиями Центра по продовольствию предприятия Республики Беларусь обеспечены всем спектром сопутствующей нормативной и технологической документации для производства новых видов пищевых продуктов, конкурентоспособных на зарубежных рынках.

Центром экспонировались новые продукты питания, вызвавшие наибольший интерес у специалистов и посетителей выставки, а именно:

- продукты питания, содержащие пищевые ингредиенты (пищевые волокна, витамины, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты, пробиотики, пребиотики, а именно зефир с пребиотиком, содержащий олигофруктозу, которая способствует нормализации микрофлоры кишечника и улучшает работу пищеварительной системы; пряники с пребиотиком, содержащие инулин - пищевое волокно, стимулирующий перистальтику кишечника; печенье «С изомальтом» - сахарозаменителем; карамель леденцовая «Шалфей +Мята», «Эвкалипт+Мята», «Анис+Мята» - с натуральными эфирными маслами без добавления ароматизаторов;

- растворимое печенье для питания детей с 6 месяцев;

- кондитерские изделия  функционального назначения - витаминизированные шоколад, зефир, конфеты, низкобелковые сладости, содержащие фруктозу шоколад, вафли, печенье, печенье и вафли диабетические;

- молоко сгущенное со стевией, с фруктозой;

- хлебобулочные изделия для питания детей школьного и дошкольного возраста, профилактического питания всех групп населения, хлебцы с отрубями, с фруктозой, серии Fitness;

- сухие завтраки витаминизированные, на фруктозе, без глютена;

- изделия макаронные с низким  содержанием фенилаланина, безглютеновые;

- соковая продукция – продукция здорового питания из отечественного сырья, содержащая пищевые волокна, витамины, минеральные соли, органические микроэлементы, эфирные масла;

- геродиетические напитки, изотонические напитки «ИзоАктивФито», содержащие водный раствор электролитов тела (хлориды кальция, магния, натрия и калия) и углеводы;

- масложировая продукция: масло рапсовое витаминизированное, с ликопином, масло рыжиковое, масло льняное, масло гречишное, майонез «Школьный», рекомендованный для питания детей среднего и старшего школьного возраста;

- плодоовощная продукция для различных групп населения (пюре, десерты, соки), в том числе для детского питания (пюре из моркови и абрикосов с сахаром для детского питания гомогенизированное, пюре из яблок и малины натуральное для детского питания гомогенизированное, пюре из яблок и тыквы с гречневой крупой и витамином С, сок яблочно-краносмородиновый с мякотью и сахаром на основе пюре для детского питания, пюре из яблок и тыквы с овсяными хлопьями и витамином С, обогащенные магнием, сок черничный с мякотью с сахаром, с железом и витамином С), консервированная продукция (спаржевая фасоль, грибы), варенья, конфитюры;

- изделия колбасные вареные и диетические мясные продукты для профилактического питания, мясные консервы, новые виды сыров, продукты сухие сырные, кисломолочные продукты, бактериальные концентраты для молочной промышленности, сухие продукты на основе молочной сыворотки, в том числе кормовые. Также были представлены уже хорошо зарекомендовавшие себя продукты питания для детей: продукт лечебно-профилактический кисломолочный для детского питания «Бифидобакт детский - 0», «Заюшка», сухие молочные смеси для детского питания «Мама Бифидо», «Молоко сухое витаминизированное». «Беллакт и др.,  мясные консервы для детского питания  «Буратино», «Буренушка", «Мальвина», «Вяселка» и др.;

- натуральные фруктовые вина с антиоксидантным действием из местного сырья на основе ягод черники, черной и красной смородины, черноплодной рябины, вишни и др., «Кальвадос», пиво с пониженным содержанием глютена, предназначенное для людей больных целиакией.

При подведении итогов работы выставки РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», ГП «Белтехнохлеб», РУП «Институт мясо-молочной промышленности» награждены дипломами «За разработку и внедрение широкого ассортимента новых видов продуктов здорового питания и технологий их производства, высокий профессионализм и активное участие в выставке».

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.