НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Выставка достижений белорусской науки

   Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию 29 октября 2015 г. принял участие в выставке достижений белорусской науки, приуроченной к проведению научно-практической конференции «30 лет после чернобыльской катастрофы. Роль Союзного государства в преодолении ее последствий». Выставка проводилась на базе Белорусской государственной сельскохозяйственной академии в г. Горки Могилевской области.

   Учеными 11 организаций НАН Беларуси на выставке были представлены разработки в области машин, технологий и оборудования для цикла сельскохозяйственного производства, разработки, обеспечивающие радиационную безопасность пищевой продукции, услуги по выращиванию и переработке сырья, созданию технологий продуктов здорового питания.

   На экспозиции Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию были представлены основные результаты деятельности по разработке новых видов продуктов  здорового питания, функционального и профилактического назначения, в т.ч. детское питание.

   Центром по продовольствию экспонировались продукты питания, вызвавшие интерес у специалистов и посетителей выставки, а именно:

- плодоовощная продукция для различных групп населения, в том числе для детского питания, соковая продукция – сок березовый,  березово-яблочный, нектар тыквенный, черносмородиновый, сок яблочный прямого отжима, морс черничный, консервированная продукция (черника и клюква протертая с сахаром, конфитюры, варенье, пюре яблочно-черноплоднорябиновое с йодом для беременных женщин);

- кондитерские изделия: зефир и мармелад на пектине, батончики-мюсли, мармелад «Лимонный» и «Апельсиновый» для больных целиакией, а также кондитерские изделия, обогащенные инулином и олигофруктозой; растворимое печенье для питания детей с 6 месяцев, витаминизированные шоколад, зефир; конфеты, низкобелковые сладости; содержащие фруктозу шоколад, вафли, печенье; печенье с изомальтом, карамель «Мята+шалфей»; печенье «Забота» «Витьба» с арахисом и отрубями на фруктозе, вафли «Диабетические» на сорбите, печенье «Знайка-зазнайка» с морковью, яблоко+тыква;

- продукты питания, содержащие пищевые волокна, витамины, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты, пробиотики, пребиотики, а именно зефир с пребиотиком, содержащий олигофруктозу, которая способствует нормализации микрофлоры кишечника и улучшает работу пищеварительной системы; пряники с пребиотиком, содержащие инулин - пищевое волокно, стимулирующий перистальтику кишечника;

-   рапсовое масло  с ликопином, витаминизированное;

- чайные напитки  «Свежесть» и «Витаминный малиновый», напитки кофейные растворимые  «Успех», «Барановичский»;

-   сухое картофельное пюре «Особое» и «На здоровье»;

-   хлопья «Витьба»  медовые кукуруза+рис,  кукурузные «золотистые глазированные»,  кукурузные «золотистые»; сухие завтраки «Подушечки» «Витьба» витаминизированные, «Забота» на фруктозе,  с молочно-шоколадной начинкой, витаминизированные без глютена; хлебцы Полоцкие с отрубями,  с фруктозой, хлебцы «Богуславские» пшенично-гречнево-рисовые, хлебцы «Витьба» ржаные Fitness;

- закваски замороженные концентрированные, закваски сухие концентрированные лактококков «Пробилакт-6» и «Биолюкс», продукт сухой специализированный «Fitness super protein 20» гейнер, изготовленный из молочной сыворотки, предназначенный для питания спортсменов в период интенсивных физических нагрузок в качестве источника белка, углеводов, витаминов; продукт лечебно-профилактический кисломолочный «Бифитат»,  молоко сгущенное со стевией, с фруктозой, консервы мясные для питания беременных женщин и кормящих матерей;

- продукты питания для детей: молоко стерилизованное для детского питания обогащенное лактулозой, обогащенное железом и витамином С, витаминизированное; консервы растительно-мясные со сниженным содержанием фенилаланина пюреобразные  с говядиной, с картофелем и говядиной, со свининой, консервы мясные для детского питания  пюреобразные стерилизованные - свинина с морской капустой, крем витаминизированный «Школьный», крем печеночный с морковью витаминизированный, колбаса вареная «Минская» с лактулозой для питания школьников и дошкольников, продукт диетический кисломолочный «Бифидобакт детский-0», йогурт для детского питания «Заюшка», биойогурт для детского питания для детей раннего возраста сладкий с ванилином «Заюшка Бифидо», био-творог для питания детей до 3-х лет; пюре для детского питания гомогенизированное стерилизованное из капусты брокколи, с мясом кролика, индейки,   суп-пюре из овощей с курицей, пюре из моркови и тыквы с говядиной, пюре морковное с хеком, с овсяной мукой и сливками; пюре для детского питания гомогенизированное стерилизованное из черной смородины и яблок с гречневой мукой, сливками и сахаром, обогащенное магнием,  из яблок и тыквы с гречневой крупой, обогащенное вит С, пюре для детского питания гомогенизированное с вит С, пюре и нектар с пониженным содержанием сахара, сок черничный для детского питания  с железом и вит С,  с железом, йодом, цинком и вит С;

- изделия макаронные безглютеновые и с низким содержанием фенилаланина для питания детей дошкольного и школьного возраста, добавка функционального назначения «Веда-1», хлеб десертный «Андерграунд» с клюквой, диетические хлебобулочные изделия «Веда».

   Выставочную экспозицию НПЦ по продовольствию пoсетили делегации Секретариата Парламентского Собрания Союза Беларуси и России, Министерства здравоохранения РФ, МЧС РФ, Общественной палаты Тульской области, РНИУП «Институт радиологии», ГУ «Республиканский научно-практический центр радиационной медицины и экологии человека», Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды РБ,  Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, всего свыше 100 человек.

   Представители различных организаций интересовались технологиями изготовления и ТНПА представленной продукции. Была дана соответствующая краткая информация и рекламные материалы о Центре, продуктах питания, отделах-разработчиках и организациях-производителях. Дано интервью корреспонденту газеты «Звязда» по Могилевскому региону с информацией по книге «Сухое картофельное пюре. Блюда на его основе».

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.