НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Юбилей Центра

25 июня 2021 года состоялось расширенное заседание научно-технического (ученого) совета, посвященное 15-летию Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию, 20-летию создания Белорусского НИИ пищевых продуктов и 90-летию белорусской науки по продовольствию. За период своего функционирования Центр стал ведущей научной организацией республики, осуществляющей научно-техническое сопровождение всех отраслей пищевой промышленности.

Основными достижениями и результатами в развитии науки по продовольствию, которыми может по праву гордиться Центр, являются «соковая революция» и решение вопроса о производстве детского питания на молочной, мясной, плодоовощной и фруктовой основе; разработка импортозамещающих технологий модифицированных крахмалов и бурового реагента; создание технологий и новых видов пищевых продуктов функционального, профилактического и специального назначения, отвечающих мировым стандартам качества, безопасности и конкурентоспособности; разработка уникальных отечественных технологий ряда алкогольных напитков, в том числе таких, как кальвадос, гайст и виски.

Результаты исследований научного коллектива Центра входят в число лучших достижений академической науки. Разработки Центра по продовольствию были неоднократно удостоены высоких наград на международных форумах и выставках. Все 20 лет организацию возглавляет и продолжает быть «мастером своего дела» опытный руководитель, заслуженный деятель науки Беларуси, член-корреспондент НАН Беларуси, доктор технических наук, профессор, генеральный директор Зенон Валентинович ЛОВКИС.

Поздравили коллектив Центра по продовольствию и вручили почетные награды лучшим сотрудникам организации заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия РБ Богданов А.И., начальник главного управления перерабатывающей промышленности МСХП РБ Щербенок А.Е., первый заместитель Председателя Белорусского государственного концерна пищевой промышленности «Белгоспищепром» Черняк Г.Я., начальник управления технического нормирования и стандартизации Госстандарта РБ Гришкевич О. А., ученый секретарь ОАН НАН Беларуси Конашенко Ю.И.

С юбилейной датой РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» поздравили представители зарубежных научных организаций, руководители дочерних предприятий, а также представители пищевых предприятий Республики Беларусь, с которыми активно сотрудничает Центр.

Коллектив с уверенностью  встречает  завтрашний день в доброжелательной и творческой атмосфере, в постоянном поиске путей усовершенствования научной и практической деятельности, в создании для этого необходимых соответствующих условий.

Несмотря на большие достижения за 20-летний период работы, впереди еще много планов и задач, перспективных направлений развития. Специалисты Центра открыты к сотрудничеству и готовы решать проблемы пищевой промышленности, обеспечивать научно-технологическое развитие предприятий, создавать и развивать высокотехнологичные направления 5 и 6 -го технологических укладов.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.