НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Участие в выставке «Продэкспо-2021»

9-12 ноября 2021 г. Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию принял участие в 27-ой Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке «ПРОДЭКСПО-2021» (НВЦ «БелЭкспо», г. Минск, пр-т Победителей, 14). На экспозиции Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию были представлены инновационные разработки различных групп продовольственных товаров, разработанных специалистами и учеными РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», РУП «Институт мясо-молочной промышленности», ГП «Белтехнохлеб».

Информация была подготовлена и представлена в форме натуральных образцов, раздаточных материалов, рекламных листовок, буклетов, плакатов.

Центром экспонировались новые продукты питания, такие как:

-    низкобелковые пищевые продукты для питания людей с заболеванием фенилкетонурия (изделия макаронные, в т.ч. с клетчаткой, клецки картофельные, пюре сухое картофельное, кекс «Ароматный», печенье «Особое», крупа гречневая, крупа гречневая с изюмом, крупа кукурузная, крупа кукурузная с яблоком);

-    вода питьевая «Марьюшка» газированная и негазированная, вода «Марьюшка Well» с кислородом, вода для детского питания;

-    ассортимент пищевых концентратов, обогащенных омега-3 ПНЖК, белком, пищевыми волокнами за счет использования клетчатки льняной, обладающих подтвержденными доклиническими исследованиями свойствами по нормализации обменных процессов в организме, снижению уровня глюкозы в крови и триглицеридов, обладающих иммуномодулирующим эффектом;

-    широкий ассортимент кондитерской продукции, в т.ч. шоколад Lucky Chucky protein для питания людей, испытывающих длительные физические нагрузки, для повышения работоспособности и выносливости работников умственного труда в качестве дополнительного источника белка для восполнения затрат энергии; шоколад «Детские истории» с молочной начинкой и злаками, содержащий растворимое пищевое волокно инулин. Продукция для питания всех категорий населения, обеспечивающая повышение сбалансированности питания, в том числе детей дошкольного и школьного возраста; фруктовые батончики «Чернослив-яблоко с повышенной пищевой ценностью» для питания детей дошкольного и школьного возраста; мармелад на желатине с добавлением овощных полуфабрикатов (пюре морковное, пюре тыквенное, паста томатная), которые имеют высокое содержание биологически активных веществ, и растворимого пищевого волокна, пребиотика олигофруктозы;

-    консервированная продукция из отечественного продовольственного сырья, соки в упаковке «bag-in-box», овоще-рыбные консервы из прудовой рыбы (карпа, толстолобика, белого амура), соки в упаковке «bag-in-box», джемы  фруктовые с пониженной энергетической ценностью и др.;

-    масло рапсовое;

-    сухие закваски для изготовления йогуртов и биопродуктов;

-    мясные изделия с пониженным содержанием соли. Содержание соли снижено на 30% по сравнению с аналогичными продуктами, изготавливаемыми по традиционным технологиям. Соленый вкус продуктов достигается за счет содержания в них фитокомпозиций из растительного сырья;

-    хлебобулочные изделия с пониженным содержанием соли, с пониженным содержанием сахара изделия для питания детей, хлебобулочные изделия консервированные спиртом, изделия специализированные для питания беременных и кормящих женщин.

Выставочную экспозицию Центра посетили руководители министерств и ведомств, педагоги учреждений образования, учащиеся школ, студенты колледжей и ВУЗов, представители СМИ, представители научных и производственных организаций России.  

Посетители выставки смогли продегустировать продукцию по разработкам ученых НПЦ по продовольствию: кондитерские изделия - шоколад Lucky Chucky protein, шоколад «Детские истории» с молочной начинкой и злаками, фруктовые батончики «Чернослив-яблоко;  молочную продукцию из молока коров красных пород – закваски, биопродукт кисломолочный, сыр «Адыгейский», творог; хлебобулочные изделия - сушки «Дочки-сыночки» с пониженным содержанием соли, печенье для детского питания с пониженным содержанием сахара; а также новинку – питной мед в ассортименте. 

Посетители стенда НПЦ по продовольствию отметили высокие вкусовые качества представленной продукции.

Представители различных организаций интересовались технологиями изготовления и ассортиментом представленной продукции. Была дана соответствующая краткая информация и рекламные материалы о Центре и продуктах питания.

За участие в выставке «Продэкспо-2021» РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», РУП «Институт мясо-молочной промышленности», ГП «Белтехнохлеб» были награждены дипломами «За активное продвижение продукции на национальном рынке».

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.