НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Фестиваль науки-2019

7 сентября 2019 года РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» принял участие в «Фестивале науки-2019» с выставкой достижений и проведением дегустации образцов продукции, изготовленной предприятиями по нормативной документации, разработанной Центром.

Фестиваль науки проходил на территории Ботанического сада Национальной академии наук Беларуси уже во второй раз.

РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» экспонировались продукты питания функционального, оздоровительного, профилактического действия для различных категорий граждан:

− плодоовощная продукция: соковая продукция для детского питания из отечественного сырья, содержащая пищевые волокна, витамины; фруктовое пюре, обогащенное инулином (отличается высоким содержанием пищевых волокон, оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта, подходит для диабетической диеты, так как не содержит сахар, а добавленный инулин не влияет на уровень глюкозы в крови);

− кондитерские изделия без добавления сахара на основе мальтита и изомальта (шоколад горький, зефир на пектине с мальтитом, печенье с изомальтом, халва подсолнечная с изомальтом), зефир с биологическим антикристаллизатором, батончики-мюсли без добавления сахара, батончики-мюсли с высоким содержанием пищевых волокон, мармелад для больных целиакией (апельсиновый и лимонный), мармелад желейно-фруктовый пластовый (малиновый, клюквенный, брусничный), шоколад с изомальтом для диабетического питания, растворимое печенье для питания детей с 6 месяцев;

− бактериальные закваски для традиционных кисломолочных продуктов – ряженки, ацидофилина, творога, сметаны, сыров;

− смеси сухие для мороженого (в том числе сливочного и пломбир) для предприятий общественного питания;

− изделия колбасные вареные и диетические мясные продукты для профилактического питания; мясные консервы; новые виды сыров, продукты сухие сырные; кисломолочные продукты; бактериальные концентраты для молочной промышленности; сухие продукты на основе молочной сыворотки, в том числе сухие биоконсерванты для силосования растительной массы; продукт сухой специализированный «Fitness protein 20», изготовленный из молочной сыворотки, предназначенный для питания спортсменов в период интенсивных физических нагрузок в качестве источника белка, углеводов, витаминов;

− продукты питания для детей: продукт лечебно-профилактический кисломолочный для детского питания «Бифидобакт детский - 0», «Заюшка», «Заюшка Бифидо», биопродукты кисломолочные «ЛисаВета» (содержит пищево е волокно инулин), «Бифи-мульт» (для детей дошкольного и школьного возраста);

– пищеконцентратная продукция, чайные напитки.

Посетители выставки смогли продегустировать кисломолочные продукты «Бифидобакт», йогурты «Заюшка», «Заюшка Бифидо», «ЛисаВета», сыры, мясные продукты, шоколад горький без сахара с мальтитом, мармелад для больных целиакией ОАО «Красный пищевик» (лимонный), витаминизированный жевательный мармелад для детского питания (с витаминами Е, В1, В2, В6, производитель – ОАО «Красный пищевик»), зефир «Выставочный» (клюквенный, малиновый, ванильный), зефир «Lefirelle», растворимое печенье ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» (классическое и обогащенное овощными и фруктовыми пюре), палочки кукурузные с клетчаткой льняной (ОАО «Лидские пищевые концентраты»), батончики-мюсли (с семенами льна, с высоким содержанием пищевых волокон, без сахара). Отмечены высокие вкусовые качества представленной продукции.

Всем гостям и посетителям была дана соответствующая краткая информация и рекламные материалы о Центре, продуктах питания, отделах-разработчиках и организациях-производителях.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.